04-06-2007, 01:44 PM
spiritual aura escribió:Y alla en chile que es lo tipico de comida.
Depende de la época del año. En los meses helados, una cazuela, que tiene zapallo, papas, caldo (sopa) de gallina o pollo, maiz (choclo le decimos).
Unas buenas empanadas rellenas a pino (Carne molida, cebolla, un huevo y aceitunas negras). Una empanada es hecha al horno y es parecido a un monedero en forma (aunque no en tamaño).
También mucho marisco, sobre todo en ciudades costeras.
Un buen asado de carne a la parrilla.
A veces completos, que son hot dogs con palta (como guacamole, sin ajo o Cebolla), tomate, ketchup, mayonesa.
Y quizás cuanto plato que no recuerdo. en general la comida chilena no es con "chile",con aji. Y usamos poco el ajo, en comparación a otros países.
Otra cosa es que almorzamos contundente entre las 1pm y las 2pm.